El dulce secreto de la batata

Es la auténtica estrella de la comida de muchos países americanos, desde los Andes hasta el Caribe, pero ¿cuál es la razón de su éxito? La batata es cultivada desde hace milenios, y su popularidad se extiende cada vez más por todo el mundo,…

¿Por qué es bueno dormir?

El acto de dormir está pasando de ser motivo de burla a recomendación médica, ya que numerosas investigaciones están descubriendo lo fundamental que resulta para nuestro cuerpo. La ciencia intenta desentrañar los secretos de una de las…

Finisterre ¿lugar sagrado?

Finisterre en la punta más occidental de España, es un lugar a la vez mítico y sagrado, donde mitos y leyendas se confunden con la realidad. Aquí hubo desde una ciudad perdida celta hasta un altar solar, apariciones de la Vírgen María o la…